甚麼是維生素C?

維生素 C是一種不能自我製造的水溶性維生素，它是正常生長和發展的必要營養素。過多維生素C會通過尿液排出體外。 維生素C是多個重要物質，例如:膠原蛋白、腎上腺素等的前體。它亦是有效的抗氧化物，有助保護重要分子如蛋白質、碳水化合物、脂肪和核酸。美國俄勒岡州立大學的Linus Pauling研究所證實：維生素C是免疫系統的重要元素。

甚麼是超級C?

每粒含600毫克維生素C，主要來自酯化的抗壞血酸鈣，配方加入了鈣質和額外添加四種珍貴成份，如：紅色生物類黃酮、白藜蘆醇、槲皮素、黑胡椒提取物等。酯化抗壞血酸鈣除了比一般維生素C的吸收率高出4倍，亦較一般維生素C 鹼性，因此不會傷害牙齒或腸胃，亦適合腸胃敏感人士食用。而每兩粒的超級C更含有多於一公升紅酒內的抗氧化營養素，可有助讓身體從基因開始更健康。

成份的優良功效

維生素C（抗壞血酸鈣）

抗壞血酸鈣，又名酯化C (Esterified C)，是一種革命性而且昂貴的維生素C，由抗壞血酸與鈣質結合，然後酯化而成。一般的維生素C屬水溶性，可隨著排尿時流失，而抗壞血酸鈣則有「水油並溶」的特性，可供身體全面運用，有助減少流失率，能延長維生素C在身體發揮的保護功能。抗壞血酸鈣已經多種科研實證證實，能提高人體的吸收與運用率１，並且能為身體提供高達24小時的免疫力２，是高穩定性的長效維生素C。

紅色生物類黃酮

生物類黃酮為水溶性物質，又被稱為維生素P，必須從食物中攝取，因為人體並不能自行製造，是天然地存在於新鮮生果及蔬菜中的食物顏色。而紅色生物類黃酮，就是取自於提子皮、黑莓、車厘子、布冧、紅蘋果等紅色食物。如要確保身體能全面地運用到日常所攝取的維生素C，是必需要同時攝取生物類黃酮。因為它能防止維生素C於身體內被氧化，亦同時提升身體對維生素C的回收及重用。生物類黃酮可防止血管破裂，因此可幫助減輕流牙血、鼻血、經血過多、幫助身體抗炎、抗敏感等情況。

鈣

傳統的維生素C本身的酸鹼度屬酸性，因此，當它到達腸胃道的鹼性環境時可能引起腸胃組織發炎、漲氣、腹瀉和不適。加入了鈣質這種礦物質，與維生素C結合後，能大大緩沖維生素C本身的酸性，因此幫助減低攝取維生素C後對腸胃的各種不適，也提供了日常生活中應攝取的部分鈣質來源。

黑胡椒提取物

由黑胡椒果實萃取而成，含獨有的有效成份 – 黑胡椒鹼(Piperine)。研究指出，它能幫助身體提高熱能作用，以幫助腸胃道吸收營養素。它被用於提升身體對營養素的生物運用率已多達20年以上。實驗結果證明，它可促進身體吸收多種類的草本精華(如：白藜蘆醇)、水溶性維生素(如：維生素C)、抗氧化物、氨基酸及礦物質(如：鈣)等。讓身體可以於不需要攝取更多食物的情況下，都能更吸收及運用到最多的營養素，是一種具協同效應的增值成份。

白藜蘆醇

白藜蘆醇是一種由植物「天然產生的抗生素」，用以抵抗細菌及真菌的侵害。常見含有白藜蘆醇的植物是葡萄。因此紅酒也是含有高濃度白藜蘆醇的來源之一。它的來源於早期醫學界在研究「為什麼法國人的高飽和脂肪飲食卻有著很低的心血管疾病發病率」而發現的。經多年後的研究證實，白藜蘆醇能阻止膽固醇在血管的沉積，從而減少患心血管疾病的風險１，也因此對保護其他血管的正常流通有正面的功效。 白藜蘆醇亦有另一種令人驚嘆的功效，就是可幫助活化可刺激身體的長壽基因- SIRT。香港大學曾於2012年發表研究報告，以小鼠作實驗餵食白藜蘆醇，發現其平均壽命都延長了30％。另外，此基因有助保護幹細胞自我更新的能力，使人延長壽命的功效，亦有助減低各慢性疾病的風險。

槲皮素

槲皮素是一種普遍存在於水果果皮及蔬菜葉上的類黃酮，洋蔥、蘋果和紅酒等都含有這種抗氧化物。它能幫助有效抑制引起過敏反應的組織胺，因此有助緩解過敏症狀，也能夠抑制氣管及支氣管平滑肌收縮，改善氣喘症狀，對呼吸系統健康有正面的幫助。另外，研究亦指出槲皮素可有助心血管系統的健康，它能促進血液流通並減少壞膽固醇於血管內氧化，減低血管硬化的風險。

超級C的9大好處

1. 有助提升免疫力
2. 有助抗衰老
3. 具強效抗氧化能力
4. 有助製造膠原蛋白
5. 促進鐵質吸收
6. 根據”Vitamin C, vitamin E and cancer” 研究指出，維生素C和維生素E或有助中和致癌物質
7. 有助支持SIRT1 (長壽基因) 的健康
8. 提升生物運用率
9. 有助抗炎

超級C的獨特性

1. 4倍吸收速度

超級C的維生素C主要來酯化抗壞血酸鈣，又名酯化C (Esterified C)。根據<營養治療處方>一書指出，身體吸收酯化C的速度比一般維生素C高出4倍。另外，超級C加入的鈣質能穩定及增加蘇糖酸鹽，蘇糖酸鹽是維生素C的代謝物，減省了維生素C繁複的新陳代謝程序，能被細胞快速吸收及利用。

2. 停留在身體的時間高達5倍

超級C的配方含有檸檬生物類黃酮，一種強力的天然的抗氧化物，通常存於柑橘類水果，有助維生素C發揮其最佳效能，強化其好處及提升身體對維生素C的回收及重用。另外，酯化C在身體停留的時間比一般維生素C多5倍，可在身體保持活躍24小時，讓身體得到最佳的抗氧化及保護，減少流失。

3. 可供身體全面運用 (雙溶運用)

進食的維生素C會經由腸道進入血液。由於酯化C是水油並溶的，這雙溶特性有助它進入全身各組織，以供身體全面運用。酯化C可透過血液及淋巴傳送至各器官，延長維生素C在身體發揮的保護功能。

4. 不會額外增加腎結石風險

腎結石是由草酸鈣在腎臟積聚形成，草酸是維生素C的代謝物之一，一般會通過尿液排走。草酸鹽是形成腎石的原因之一，所以腎石與尿液中草酸鹽水平的關係受到一定關注。很多研究希望測試維生素C補充品對尿液中草酸鹽水平升降的影響，但結果發現兩者關係不大。在其中一個測試中，5個健康的志願者每天服用10克的抗壞血酸，然後測量他們尿液中的草酸鹽水平，結果証實全部人的草酸鹽水平並沒有顯著增加。 另外，由於超級C中的酯化C可被身體回收重用，而且只有小量會被排出，這會大大減低草酸鹽的形成。所以，使用超級C絕對不會額外增加患有腎結石的風險。

5. 不會引起腸胃不適

維生素C帶有天然酸性，當大劑量維生素C到達鹼性的腸道時，就有機會導致發炎、氣脹、肚瀉及腹部不適。超級C 中的維生素C主要來自酯化的抗壞血酸鈣，酯化C是維生素C與必需礦物元素結合而成，可大大減低維生素C的酸度，保護胃部。配方中的鈣質能增加維生素C的鹼度，可降低對胃部的刺激及增加生物運用率。

6. 以素食膠囊包裝，達致最佳吸收

各產品的包裝方式建基於生物吸收學，以膠囊形式包裝維生素C最為適合。素食膠囊能保護膠囊內的營養粉末，防止粉末在不合適的地方被吸收。因十二指腸是最有利維生素C消化及吸收的地方，只有當膠囊到達十二指腸，它才會被分解，令當中被保護的粉末釋放出來，讓身體吸收及運用。

7. 採用不含大黃素的白藜蘆醇

超級C採用了已獲專利的白藜蘆醇，是通過科學測試的高品質白藜蘆醇，純度達99%，不含大黃素。 * 坊間有一些含白藜蘆醇的營養補充品是提煉自虎杖(Polygonum Caspidatum)，如處理不當，能使產品有機會含有可能會引致腹瀉、腹痛等副作用的大黃素(Emodin)。

8. 兩粒超級C已多於一公升紅酒的白藜蘆醇含量

每杯150毫升的紅酒只含約1毫克的白藜蘆醇，而一公升紅酒相等於6.7杯，即約 6.7毫克的白藜蘆醇。而每兩粒的超級C含12毫克的白藜蘆醇，是多於一公升紅酒的白藜蘆醇含量。紅酒是含豐富白藜蘆醇的飲品，但長期攝取酒精會損害肝臟健康，為健康帶來反效果。超級C選用來自歐洲的優質水果，萃取當中最優質的紅色生物類黃酮、白藜蘆醇，讓我們不需要額外攝取過量酒精都可攝取到紅酒內所含有的優質萃取物。

每日 2 次，每次 1 粒

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